Vitamin B12

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Das Vitamin B12 – auch bekannt als Cobalamin – ist ein lebenswichtiges Vitamin. Bildung roter Blutkörperchen Es ist an der Bildung neuer Blutkörperchen beteiligt, wie auch am Abbau bestimmter Fettsäuren Bildung wichtiger Nervenbotenstoffen Die sogenannten Neurotransmitter sorgen dafür, dass das … Weiter

Natrium – das Salz in der Körpersuppe

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Natrium ist ein so genanntes Elektrolyt in unserem Körper. Das sind Mineralstoffe, die der Körper in relativ grossen Mengen benötigt. Mit einem Anteil von etwa 100 Gramm ist er sogar der am häufigsten vorkommende Mineralstoff im menschlichen Körper. Ein Teil der aufgenommenen … Weiter

Honig – Das flüssige Gold

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Im heutigen Blog-Beitrag werden wir glänzen, indem wir thematisch in flüssiges Gold tauchen und die vielseitige Wirkung von Honig etwas näher beleuchten.  Bienen sind älter als Menschen. Das weiss man daher so genau, weil man die ersten Honigbienen in 50 … Weiter

Guaraná – Was guckst du?

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Guarana ist uns hierzulande bekannt als Alternative zum Kaffee. Und dies absolut berechtigt: Der Koffeingehalt von Guaranapulver übersteigt die Menge an Koffein im Kaffe ums fast Vierfache. Dazu kommt noch, dass  das Guarana-Koffein für den menschlichen Körper besser verträglich ist. … Weiter

Açaì – die weinende Beere

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Zuerst kümmern wir uns direkt mal um das Wichtigste: die korrekte Aussprache dieser exotischen Beere. Da ihre Herkunft im Amazonasgebiet Südamerikas beheimatet ist, entspringt ihr Name der portugiesischen Sprache. Und so wird sie hierzulande ausgesprochen: A-ssa-i, Ah-sah-ii oder aber auch … Weiter

Ginseng, die Wunder-Wurzel?

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Es war einmal… Vor 1500 Jahren lebte in der Provinz South Chungcheong, in Geumsan (Süd-Korea), ein Schuljunge namens Kang, der seiner verwitweten, erkrankten Mutter eine grosse Hingabe entgegenbrachte. Eines Tages ging er zur Gwaneum-Höhle auf dem Berg Jinak, um für … Weiter

Taurin

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Räumen wir gleich zu Beginn mit den Mythen und Legenden auf, dass Taurin aus den Stierhoden gewonnen wird. Ähm – wie soll das überhaupt gehen? Kopfkino aus – back to life, back to reality: Der Begriff Taurin stammt von der … Weiter

Bang

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Bang Energy ist ein führender Hersteller und Verkäufer von Energy-Drinks und -Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und Sporternährungsprodukten. Das Headquarter befindet sich in Weston, Florida, USA. Im Jahr 2020 ist Bang nach Monster und Red Bull der dritthäufigste verkaufte Energydrink in den Vereinigten … Weiter

Koffein im Vergleich

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Letzte Woche haben wir etwas über die Natur und Wirkungsweise des Koffeins erfahren. Heute wollen wir es noch genauer wissen und gucken uns die bekanntesten koffeinhaltigen Getränke an. Wieviel ist wo drin enthalten? SPOILER: Die Ergebnisse überraschen! GETRÄNK KOFFEIN / … Weiter